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Um açougue bem diferente / Victor Churchill Butcher Shop

Um açougue bem diferente / Victor Churchill Butcher Shop

Diferente de tudo o que você já viu sobre carnes e açougue em geral. No Victor Churchill Butcher Shop, você encontra bons produtos aliado a uma decoração impecável e fora do comum para o segmento.

Bem vindo ao Victor Churchill Butcher Shop. Funcionando desde 1876 no ramo de lojas de carne, localizado em Sidney, esse açougue é gerenciado pela dupla de pai e filho, Vic e Anthony Puharich, sendo responsáveis por uma carne de qualidade que abastece mercados da Austrália, China e Cingapura.

Açougue Victor Churchil Butcher Shop 01
Victor Churchil Butcher Shop 01
Açougue Victor Churchil Butcher Shop 02
Victor Churchil Butcher Shop 02

Diferente da maioria, esse açougue prova que não há limites para a criatividade. Facilmente confundido a lojas de shoppings, o Victor Churchill possui uma decoração totalmente personalizada com peças únicas, feitas com a ideia de atrair e entreter o cliente enquanto ele faz sua compra.

No interior, os açougueiros trabalham cortando a carne em blocos de madeira. Todo o ambiente de trabalho é visível ao público sendo separados por uma parede de vidro que atinge todo o pé direito da loja. Mais ao fundo, uma estrutura metálica sustenta peças de carne, similar a uma vitrine, que contrasta com a parede de blocos de sal em tons amarelados, que exalam um aroma no ambiente. Em uma das paredes, várias câmeras focam um pequeno pedestal que dá destaque a algum produto mais refinado.

Açougue Victor Churchil Butcher Shop 03
Victor Churchil Butcher Shop 03
Açougue Victor Churchil Butcher Shop 04
Victor Churchil Butcher Shop 04
Açougue Victor Churchil Butcher Shop 05
Victor Churchil Butcher Shop 05
Açougue Victor Churchil Butcher Shop 06
Victor Churchil Butcher Shop 06
Açougue Victor Churchil Butcher Shop 07
Victor Churchil Butcher Shop 07
Açougue Victor Churchil Butcher Shop 08
Victor Churchil Butcher Shop 08

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